マルイリ製品をおいしく食べていただくために

マルイリの商品は、すべて鮮度保持のため冷凍状態でお届けします。
冷凍のお魚は、解凍が味の決め手。上手に解凍して美味しくお食べください。


まぐろの上手な解凍方法と切り方


マルイリの「天然まぐろ」は、冷凍状態でお届けします。
冷凍まぐろは解凍の良し悪しが味の決め手!上手な解凍法と、職人さん並の刺身の作り方を解説します。
(商品には、さらに詳しいマニュアルがついています。)

本まぐろの大トロ・中トロ・赤身のおいしい解凍方法
南まぐろブロックのおいしい解凍方法

 

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営業日カレンダー

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2022年8月11日〜8月16日まで夏季休暇となりますので、出荷が行われませんのでご注意くださいませ。 最終出荷は8月10日(水)午前中です。また出荷再開は8月18日(木)からとなります。 どうぞよろしくお願いします。