インド鮪同好会　まぐろフレーク

最高のインドマグロを、もっと気軽に食べていただきたい

大間、戸井、勝浦。近海のホンマグロは美味しいですよね。でも一流の鮨職人たちがそれに負けず劣らず評価するのが天然のインドマグロです。

比べると脂のうまみが濃く、赤身に甘さがあります。漁獲高のわずか数％しかない高級食材なので、プロ向け以外にはほとんど流通しません。「インドマグロ同好会のフレーク」は釣ってすぐ船上で瞬間冷凍された天然インドマグロの鮮度をそのままに、酒の肴やごはんに乗せてお楽しみいただけます。「最高のマグロを、もっと気軽に食べていただきたい」創業八十年の魚卸、焼津マルイリがつくりました。

調理不要！熱々ごはんにパラリと乗せたら、醤油を垂らして、 ひと混ぜしてからお召し上がりください。口の中で少しずつ解け ていき、旨みと甘みがふんわりと広がっていきます。お好みで薬 味ねぎやわさびを加えても美味しいですよ♪

インド鮪同好会　まぐろフレーク

4,630円(税込)

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